Dieta y Nutrición

Una correcta alimentación, equilibrada y en las cantidades recomendadas, repercute de manera positiva en la consecución de objetivos, y puede evitar lesiones a medio y largo plazo.

Efectos secundarios de bebidas energéticas

Las bebidas energéticas han encontrado muchos adeptos en los últimos años. Desde deportistas hasta quienes las mezclan con alcohol, pasando por un uso ocasional durante el día. Este “estímulo”, que a simple vista parece inofensivo, puede ofrecer efectos secundarios si…

Alimentación en deportistas profesionales

Los deportistas profesionales exprimen su cuerpo al máximo para lograr los mejores resultados y superarse día tras día. Es por ello que su plan de nutrición no puede ser el mismo que el de cualquier persona. A continuación, te explicamos cómo…

Recetas con quinoa

La quinoa es un pseudocereal que se cultiva principalmente en la Cordillera de los Andes; no obstante, en la actualidad se ha expandido por todo el mundo. Es el único alimento de origen vegetal que contiene todos los oligoelementeos, aminoácidos esenciales…

Conoce algunos mitos nutricionales

¿Has oído alguna vez la frase “una mentira dicha cien veces se convierte en verdad”? Eso es exactamente lo que ocurre con los mitos nutricionales. Recibimos una gran cantidad de información que proviene de multitud de fuentes. Por desgracia, no…

3 recetas de ensaladas originales

Las ensaladas son mucho más que tomate y lechuga. Se trata de un plato muy versátil, porque sirve tanto para preparar una cena rápida como para las ocasiones más especiales. A continuación, te explicamos cómo realizar tres ensaladas originales, saludables y…

¿Todas las grasas son malas?

Las grasas se han convertido en las enemigas de la alimentación saludable. Cuando compramos algún alimento comprobamos los niveles de grasas que contiene y las tratamos de evitar a toda costa. ¿Es verdad que las grasas son nocivas para nuestro…

Beneficios del pimiento

El pimiento tiene una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestra salud gracias a su composición. Se trata de un alimento rico en fibra, folatos, vitaminas y antioxidantes, sobre todo en vitamina C. Además, posee capsaicina, un componente con acción antibiótica…

Tomar fruta antes o después de comer

¿Fruta antes o después de comer? Se trata de un alimento indispensable en nuestra dieta diaria, tanto que se recomienda tomar dos o tres piezas de fruta al día. Pues bien, no solo es importante tomar esta cantidad, sino también saber…