Mantener peso

Mantener nuestro peso, cuidar la línea y evitar coger un exceso de grasa en ese cuerpo ya firme y bien torneado no siempre es fácil. En nuestro espacio queremos darte las mejores pautas para que te mantengas en tu peso ideal, te explicamos qué rutinas de ejercicio pueden ayudarte, qué alimentos y qué dietas puedes seguir para estar ahí, en tu peso perfecto. Ni más ni menos.

Nutrición para el entrenamiento de fútbol

Los deportes de equipo en campo, como el fútbol, cursan con ejercicios intermitentes de alta intensidad. En estos deportes hay que considerar que, aunque todos los deportistas practiquen la misma actividad, puede haber diferentes necesidades atendiendo a las posiciones que…

La comida antes de un partido de fútbol

La comida, el desayuno o el tentempié justo antes del partido de fútbol es fundamental para reponer los depósitos de glucógeno y conseguir un nivel óptimo de azúcar en sangre. Además, es importante asegurar la hidratación y evitar las molestias…

Nutrición en hemodiálisis

Una vez que se ha reducido o perdido la funcionalidad de los riñones, los enfermos renales tienen dos opciones: o entrar en programas de diálisis, en los que se diferencia entre hemodiálisis y diálisis peritoneal, o trasplantarse. Tratamiento sustitutivo: diálisis…

Alimentación para la diálisis peritoneal

Las enfermedades renales crónicas son aquellas que afectan a la estructura y función renal. ¿En qué momento de la enfermedad se encuentran los sujetos incluidos en programas de diálisis peritoneal? Se pueden diferencian tres grupos en la evolución de la…

La importancia del azúcar en la dieta de los atletas

El azúcar es un nutriente poco importante para personas sedentarias. Su consumo es excesivamente elevado y debe reducirse para mejorar los parámetros bioquímicos. Sin embargo, en el caso de los deportistas, la cosa varía. La glucosa supone el nutriente esencial…

Implicaciones nutricionales en la disfagia

La disfagia es la dificultad para la formación del bolo alimenticio y su movilización posterior desde la boca al estomago. Antes que nada, es importante conocer qué pasa con los alimentos que ingerimos a partir del momento en el que…

Pasta: ¿la comida favorita del deportista?

Desde hace mucho tiempo se conoce la necesidad de aumentar el aporte de hidratos de carbono previo al esfuerzo en la dieta del deportista. La pasta suele estar presente en la comida antes de la competición; ¿hay evidencia científica que…

Ejemplos de deportistas veganos

Cada vez son más las personas que deciden dejar de consumir carnes o productos derivados. Por supuesto, en el mundo deportivo hay varios ejemplos. En el siguiente artículo te contaremos sobre los deportistas veganos y su alimentación. ¿Qué deportistas veganos…

Todo sobre las leguminosas

Se consideran legumbres las semillas secas, limpias y sanas y separadas de la vaina, procedentes de plantas de la familia de las leguminosas, de uso corriente en el país y que directa o indirectamente resulten adecuadas para la alimentación. Estructura…

Dieta de protección gástrica

Una dieta de protección gástrica es aquella comúnmente conocida como dieta blanda. Sin embargo, este término no se refiere a la consistencia de los alimentos, ya que no se trata de una ‘dieta tierna’ o a una ‘dieta de fácil…

Mitos de la nutrición

Ni el desayuno es la comida más importante del día ni los carbohidratos en la cena engordan. ¿Cuántas verdades a medias se oyen en los medios de comunicación? Existen muchos mitos de la nutrición sin base científica diseminados en nuestro…

Dieta pobre en FODMAPs

Se conoce como dieta pobre en FODMAPs aquella en la que se reducen o incluso eliminan algunos componentes de la dieta. El acrónimo FODMAP hacen referencia a Fermentable Oligoccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols. Te contamos sobre esta alimentación en el…

Todo sobre los productos lácteos

Los productos lácteos son aquellos que se elaboran a partir de la leche. Los animales mamíferos producen leche para sus crías, pero solo se destina a consumo humano la leche de vacas, carabao (búfalo asiático), ovejas, cabras, camellos y yaks. Según…

Aspectos clave para mantener tu peso

Con la llegada del verano, son muchos los deportistas que desean mantener el peso a raya. Como imaginas, el deporte y la alimentación son algunos de los aspectos a tener en cuenta para ello. Sin embargo, la realidad es que…

Dieta vegana en deportistas, ¿es posible?

La RAE define al veganismo como la «actitud consistente en rechazar alimentos o artículos de consumo de origen animal». Existen diferentes tipos de regímenes alimenticios que se parecen: dieta vegana, vegetariana, ovolactovegetariana, flexitariana, etc. Hoy nos ocuparemos del primero; ¿es…