Recetas

En Eres deportista sabemos que la nutrición es esencial para toda persona que practique una disciplina deportiva o cualquier tipo de entrenamiento físico. Queremos estar en forma y mantener la salud, por ello te será de gran utilidad conocer qué recetas son más adecuadas según tus necesidades particulares. Aquí encontrarás recetas ricas en proteínas y bajas en grasas, vegetarianas, bajas en lactosa, etc. Propuestas siempre saludables y por supuesto ¡Sabrosas!

Sándwich de aguacate

Los sándwiches o emparedados son una opción rica, fácil de preparar y muy variada para una merienda o una comida principal. Se pueden llevar a cualquier parte, comer en la playa o piscina, en el parque o simplemente en casa.…

3 recetas de ensaladas con carnes y pescados

Las ensaladas son una comida fácil, rápida y saludable. Además nos sacan de un apuro cuando tenemos prisa o estamos cansados y no queremos cocinar. Si las combinamos con carne o pescado conseguimos hacer una comida completa, sana y nutritiva.…

Magdalenas con frutas

Dentro de la repostería, las magdalenas son una de las preparaciones más tradicionales.  En este post te enseñamos a realizar tres recetas diferentes de magdalenas con frutas. La primera de ellas combina dos clásicos, la naranja y el chocolate. La…

Postres saludables con frutas

La fruta es para muchas personas un alimento poco atractivo. Una forma de hacerlo más apetecible es utilizándolo como ingrediente principal en la elaboración de postres saludables. A continuación te explicamos como elaborar 3 postres saludables con frutas. Crepes de…

Recetas para espárragos trigueros

Por su suave y delicioso sabor, el espárrago es capaz de adaptarse a gran cantidad de platos; con carnes, como guarnición o combinados con otros vegetales, los resultados son excelentes. Estas sencillas e infalibles recetas para espárragos trigueros son un…

Recetas light con jamón serrano

Hoy traemos recetas con el alimento estrella de la gastronomía española, el jamón serrano. Este producto indispensable en la cocina de los españoles ofrece multitud de formas de comerlo, desde las más elaboradas a las más simples. Nosotros nos vamos…

Recetas dulces con plátano

Lo habitual es tomar el comer el plátano solo y de postre después de las comidas. La realidad es que se trata de un alimento muy versátil con el que poder hacer postres saludables. A continuación te presentamos tres recetas…

Recetas con avena

¿Sabías que hasta el siglo XX la avena era considerado un alimento de pobres? Hoy en día este cereal está considerado uno de los más saludables y está presente en cualquier dieta saludable. Para que te beneficies de él te…

Ensalada de col

La ensalada de col es un plato que no suele faltar en las mesas americanas como guarnición de carnes a la parrilla, pollo y hamburguesas. La receta se ha extendido y su delicioso sabor la ha hecho popular también en…

Recetas con semillas y frutos secos

Los frutos secos y las semillas son en muchas ocasiones los grandes olvidados de nuestra alimentación. Aportan nutrientes fundamentales y se pueden incluir en cualquier elaboración. Para que los incorpores en tu día a día te proponemos dos recetas con…

3 recetas diferentes con plátano

El plátano es una de las frutas más consumidas alrededor del mundo. Aunque habitualmente lo tomamos crudo también se puede cocinar para elaborar preparaciones tanto dulces como saladas. Sigue leyendo y aprende a hacer tres recetas diferentes con plátano como…

Batidos y smoothies saludables

No hay nada como comenzar el día con vigor y dinamismo. Y qué mejor manera de hacerlo que consumiendo batidos y smoothies saludables; su preparación es rápida y su efecto energizante.

3 recetas de batidos verdes

Seguro que has oído hablar de los batidos verdes. Últimamente hay una fiebre por su consumo, sobretodo entre las personas que practican ejercicio, están a dieta y llevan a cabo una vida saludable. Si todavía no te has animado a…

Platos dulces con huevos

Los huevos son comúnmente considerados como un ingrediente clave en una serie de preparaciones deliciosas; los platos dulces con huevos son indispensables en nuestra cocina. En su aportación a diferentes recetas, los huevos aportan estructura y esponjosidad, sirven de aglutinantes…

Salsa de ciruelas

La salsa de ciruelas es una muestra clara de la evolución de la gastronomía. En las nuevas tendencias, las frutas y el azúcar ya no son exclusividad de los postres; las hortalizas y las especies no solo se emplean en…

Falso pesto de brócoli

Un delicioso falso pesto de brócoli es una sugerencia muy práctica para el almuerzo o la cena.   Es especialmente útil para tenerlo listo en el refrigerador y utilizarlo en esos días en los que el tiempo no alcanza. Un falso…

Platos dulces con cereales integrales

Los cereales integrales tienen muchos beneficios para el organismo. Su principal característica es que conservan las tres capas que lo forman: el salvado, el endospermo y el germen. Esto hace que tengan muchas propiedades porque al tomarlo nos beneficiamos de…

Recetas de pescado

Además de ser uno de los alimentos más beneficiosos por contener vitaminas y minerales, el pescado es unas de las comidas más demandadas y saludables en la gastronomía.

Platos dulces con semillas y frutos secos

Existen una gran multitud de frutos secos, como las almendras, nueces o las avellanas. Debido a esta gran variedad, podemos preparar una enorme cantidad de recetas, tanto dulces como saladas, gracias a la versatilidad de estos ingredientes en la cocina…